In vino veritas!

По своему географическому положению и климатическим условиям виноградарские области Чехии являются типично северными виноградарскими областями Европы. Здесь имеются хорошие условия для получения белых столовых вин. Наиболее распространенными сортами винограда являются Рислинг итальянский, Сильванер, Вельтлинер, Нейбургер. Менее распространены сорта Мускат Оттонель, Мюллер Тургау, Боувиер, Медовец, Эзерио. Для приготовления белых марочных вин выращивают виноград сортов Рислинг рейнский, Руландске (Пино серый), Фетяска белая, Траминер, Бургундский Читать полностью »

Франция по многообразию выпускаемой продукции, оригинальности и качеству вин занимает ведущее положение среди стран, выпускающих виноградные вина, хотя виноградарство во Франции продолжает во многом оставаться кустарным. За последние годы во Франции наблюдается значительный рост экспорта вина и прежде всего высококачественных марочных вин (10-15% общей выработки ежегодно). Основные сорта, культивируемые во Франции, следующие: Арамон, Кариньян, Сенсо, Клерет, Уни белый (для ординарных столовых вин), Пино черный, Пино Шардоне, Читать полностью »